TOMMASI Francesco

In 8vo; pp. (80), 561. Legatura posteriore in mezza pergamena con titoli in oro su tassello al dorso. Marca tipografica al frontespzio e in fine. Bei capilettera xilografati. Prima metà del volume con fioriture e brunitura alle carte; seconda metà con carte più pulite. Nel complesso una buona cinquecentina.

Prima edizione, dedicata a Giulio Pallavicini, di quest trattato di economia domestica, educazione della fanciulli e agricoltura.
La prima parte dell'opera tratta principalmente della gestione familiare: matrimonio, ruolo della donna, scelta della servitù, governo della casa. Un ruolo importante lo riveste l'istruzione religiosa, che deve essere accompagnata dall'istruzione morale, di cui la figura paterna fornisce l'esempio, e dall'istruzione intellettuale, alla quale, secondo Tommasi, hanno diritto tutti i bambini, ricchi o poveri che siano
La seconda parte è un trattato completo sull'agricoltura e l'allevamento. Si tratta della coltivazione degli ortaggi, dell'allevamento degli animali, della cura degli alberi (tra cui vite, ulivo e palme), dell'apicoltura, nonché della preparazione di numerosi prodotti come formaggio, olio d'oliva, aceto, fichi secchi, vino.